Jetzt ist es endlich soweit.
Wir haben zwar unsere Lieferprobleme mit den Skorpionen noch nicht richtig im Griff, aber dafür unser Sortiment stetig erweitern können.
Nun sind die liebe Grashüpfer ebenfalls wieder im Programm und damit es richtig spannend wird …
Ab August die ersten Insekten in Schokolade 
Darunter natürlich auch Heuschrecken und Seidenraupenlarven. Noch in diesem Jahr eröffnen wir unsere eigene Farm mit Skorpionen und beliefern Euch hoffentlich bald mit kleinen kulinarischen Leckerbissen.
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Braidy Snack von Tip-Berlin ausgezeichnet
Braidy Snack gut und schön … aber was gibt es eigentlich? … und warum?
Wer sich selbst für gesund, innovativ, interessant, experimentell, lecker, fit, praktisch, zum Teil ausgefallen bis hin zu sehr ausgefallen hält, könnte sich sehr gerne in eines unserer Regale stellen. Wir würden ihn fotografieren und verkaufen.
Da diese Dinge zusammen gefasst ein recht witziges und neues Konzept sind, dachte sich auch das Berliner Magazin Tip und zeichnete uns aus. oila!
… und die wichtigsten Sachen hier noch mal in Kürze:
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essbare Insekten in Deutschland
Da bereist man die halbe fremde Welt, zieht sich ein paar eklige Szenen des Dschungelcamps hinter die Netzhaut und liest eine Menge über die Lösungen der Unterernährung ausserhalb der unsrigen heilen 1.Welt in Form von Proteinwunder …
… und dann stösst man in einer kleinen thailändischen Nebenstrasse auf diese kleinen Stars der Gourmet-Mythen um fest zu stellen, das es schmeckt wie alles andere, das schmeckt. Und ob es gut schmeckt überlässt man dann der jeweiligen Zunge, der Situation und der Zusammensetzung diverser Vorurteile und Phobien. Read the rest of this entry »
Keine Froschschenkel bei Braidy Snack
Ob es nun mit dem täglichen joggen, oder der Annahme das ich zu wenig trinke begonnen hat, vermag ich kaum zu beurteilen. Dennoch steht fest das erstens 50% des Hungers den man verspürt eigentlich Durst ist, und zweitens das ich vor ein paar Tagen des Nachts zwei Krämpfe in den Waden bekommen habe.
Stellt Euch vor ihr werdet wach und steht im Bett mit einer Hammerharten Erektion in der linken Wade. Dran rubbeln bringt da rein gar nichts, und so stemmt man sich gegen alles was die Bude hergibt und sieht aus wie ein übergeschnappter Kartoffelkäfer welcher sich nun endlich an Grösserem versuchen möchte und an Stelle von kleinen Kotklüddern nun endlich mal einen Kühlschrank über den Acker rollen möchte. Das hätte auch beinahe geklappt wenn dahinter nicht zum Glück 1,50 Stahlbeton gelauert hätten. Read the rest of this entry »
also wenn ich was gelernt hab, dann … / Intro
Schreib doch mal ein Buch, meinte neulich eine verstörte Corsafahrerin als ich versuchte Ihr klar zu machen das es immer später ist als sie denkt.
… und irgendwie hatte sie recht. Es gibt so viele Dinge, welche man sich im Verlaufe der Pubertät ff in den Hippocampus quetscht, schwängert, um sie anschliessend nie zu gebären. Irgendwann ist man so, voller ungeborener Gedankenfussel und Erfahrungen, das das Hirn einem Flusensieb eines 70 Jahre alten, nie gereinigten Waschautomaten WM66 gleicht. Read the rest of this entry »